Descrizione
Dalle periferie di Napoli alle vette della mixology mondiale, la storia vera di come si può fare dell’accoglienza un palcoscenico e della curiosità una propria bussola.
È l’estate del 1990: Napoli vibra per i Mondiali e per le magie di Maradona, ma per Lino, dodici anni e il cuore pieno di ombre familiari, il mondo si riduce al Bar Oriente. È lì che, salendo su uno sgabello di legno imbastito per farlo arrivare alla macchina dell’espresso, scopre la sua vocazione: non solo servire bevande, ma esplorare mondi racchiusi in un bicchiere di cristallo.
Comincia così una straordinaria odissea umana e professionale. Dalle notti del Grand Hotel Parker’s all’Olimpo di Londra — dove, senza conoscere una parola d’inglese, conquista il ruolo di Bar Manager al Le Méridien Piccadilly —, fino ai riflettori del Windows Bar all’Hilton Park Lane. E poi ancora l’opulenza dorata di Dubai, la trincea febbrile di Lagos, il fascino imperiale di Vienna, per poi ritrovare le proprie radici nel fascino senza tempo di Venezia, tra le mura dell’Excelsior e del Metropole. Nel suo cammino incrocia le vite di divi del cinema, campioni dello sport e icone globali — da Roberto Benigni a Robbie Williams, da Brad Pitt a Taylor Swift —, ricamando per ognuno un’esperienza liquida su misura.
Lino Marchese firma un’opera avvincente che è al tempo stesso memorie di vita, romanzo di formazione e lucido saggio manageriale. Un viaggio vissuto tra il profumo del caffè, il ghiaccio che rumoreggia nello shaker e le sfide del settore Ho.Re.Ca., che rivela la verità più profonda del mestiere: dietro ogni grande cocktail deve esserci sempre il valore umano, l’ascolto e la magia irripetibile di un’accoglienza sincera.
Un libro dedicato a chi insegue un sogno senza mai cedere alle arrese, a chi ama l’arte dell’ospitalità e a chi sa che le lezioni più importanti della vita si imparano spesso ascoltando chi sta dietro al banco.
Offerta speciale: se acquisti il libro sul nostro sito, ne riceverai un altro in regalo, un classico della miscelazione a sorpresa!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.