Descrizione
Un viaggio straordinario alle origini del bartending moderno attraverso le opere pionieristiche che hanno plasmato la cultura del bere miscelato in America e nel mondo. Questo esclusivo pacchetto raccoglie quattro pilastri della letteratura professionale del bar:
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Bartender’s Guide di Jerry Thomas: Il ricettario del 1862 che ha dato inizio a tutto, scritto dal leggendario “Professor” Jerry Thomas, padre della miscelazione americana.
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Il Nuovo e Aggiornato Manuale del Bartender di Harry Johnson: Il capolavoro del servizio e della gestione del bar, una guida fondamentale all’ospitalità e alle tecniche di fine ‘800.
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Il Mixicologist di C.F. Lawlor: Una gemma preziosa del 1898 ricca di formule storiche, sciroppi, cordiali e classici d’epoca.
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American Bar-Tender: Il compendio pratico ed essenziale per comprendere lo stile e la struttura dei grandi drink d’oltreatlantico.
Un’opportunità imperdibile per bartender, storici del bar e appassionati che desiderano studiare le ricette originali e le tecniche dei primi grandi maestri.
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