Descrizione
Per lavorare nei migliori cocktail bar del mondo o accogliere la clientela internazionale con sicurezza, padroneggiare il lessico tecnico inglese è fondamentale. Questo pacchetto speciale unisce due volumi chiave per perfezionare contemporaneamente la lingua e la conoscenza professionale del settore:
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How to Taste Cocktail and Spirits Like a Pro: Un manuale fondamentale in lingua inglese dedicato alla degustazione, all’analisi sensoriale e al profilo aromatico degli distillati e dei cocktail. Il testo ideale per imparare a descrivere spirits e ricette con termini precisi e internazionali.
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IBA 2020 – The New Cocktails: La codifica ufficiale dei cocktail della International Bartenders Association. Un compendio indispensabile in inglese per conoscere le ricette standard, le dosi e la terminologia ufficiale riconosciuta a livello globale.
Il binomio perfetto per espandere il proprio vocabolario tecnico e prepararsi a carriere internazionali.
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