Descrizione
Un pacchetto completo e versatile pensato sia per chi muove i primi passi dietro al banco, sia per chi desidera un punto di riferimento rapido e autorevole per il lavoro di tutti i giorni. Questa selezione riunisce tre volumi essenziali per padroneggiare tecniche, ricette e consultazione:
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Dizionario dei Cocktails: L’enciclopedia tascabile indispensabile per consultare in un attimo gli ingredienti, le dosi e la storia dei grandi classici e delle varianti più diffuse.
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Cocktails Facili e Veloci: Un manuale pratico focalizzato sull’efficienza, ideale per imparare a realizzare drink impeccabili in pochi passaggi, ottimizzando i tempi di servizio.
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Corso di Barman – Volume 2: Il prosieguo naturale del percorso formativo dedicato al perfezionamento delle tecniche di miscelazione, alla conoscenza avanzata delle materie prime e alla gestione professionale del bar.
Il triplo volume perfetto per arricchire la propria formazione pratica e avere sempre a portata di mano una risorsa immediata al banco.
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