Descrizione

Un itinerario formativo e culturale unico, pensato per chi desidera unire solide basi tecniche, il fascino raffinato della miscelazione classica europea e una visione globale sulle bevande del pianeta. Questo esclusivo pacchetto racchiude tre volumi indispensabili:

Corso di Barman – Volume 2: Il manuale di perfezionamento tecnico fondamentale per affinare le competenze sul campo, approfondire la conoscenza della materia prima e gestire il banco con massima professionalità.
Cocktail de Paris: Un’opera suggestiva che celebra l’eleganza, la storia e le ricette senza tempo della grande scuola di miscelazione parigina e dei suoi storici grand hotel.
Guida alle Bevande del Mondo: Un viaggio enciclopedico attraverso le tradizioni alcoliche e analcoliche di ogni continente, per ampliare la propria cultura e offrire agli ospiti storie ed esperienze di degustazione uniche.

Un tris di letture imprescindibile per chi intende la professione come unione di tecnica, eleganza e cultura internazionale.

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