Descrizione
Un itinerario formativo e culturale unico, pensato per chi desidera unire solide basi tecniche, il fascino raffinato della miscelazione classica europea e una visione globale sulle bevande del pianeta. Questo esclusivo pacchetto racchiude tre volumi indispensabili:
-
Corso di Barman – Volume 2: Il manuale di perfezionamento tecnico fondamentale per affinare le competenze sul campo, approfondire la conoscenza della materia prima e gestire il banco con massima professionalità.
-
Cocktail de Paris: Un’opera suggestiva che celebra l’eleganza, la storia e le ricette senza tempo della grande scuola di miscelazione parigina e dei suoi storici grand hotel.
-
Guida alle Bevande del Mondo: Un viaggio enciclopedico attraverso le tradizioni alcoliche e analcoliche di ogni continente, per ampliare la propria cultura e offrire agli ospiti storie ed esperienze di degustazione uniche.
Un tris di letture imprescindibile per chi intende la professione come unione di tecnica, eleganza e cultura internazionale.
📦 Acquista la trilogia “Dal Banco al Mondo” in offerta speciale!
57,28 eur (spedizione inclusa), anziché 60,30!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.