Descrizione
I Tre Pilastri della Miscelazione Italiana
Un viaggio imperdibile alle origini del bartending tricolore. Questo esclusivo pacchetto raccoglie tre opere monumentali che hanno segnato la storia e l’evoluzione del servizio e dell’arte miscelatoria in Italia:
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1000 Misture (1936) di Elvezio Grassi: La pietra miliare futurista e cosmopolita, una delle più imponenti raccolte di ricette dell’epoca.
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Il Barista (1928) di Ferruccio Mazzon: Il primo vero manuale pratico e tecnico dedicato alla figura professionale del banco.
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Cocktails (1927) di Pietro Grandi: Il fascino e l’eleganza dei primi grandi ricettari italiani del primo Novecento.
Un’opportunità unica per studiosi, collezionisti e bartender appassionati che desiderano riscoprire le radici del proprio mestiere. Acquista la trilogia completa a un prezzo speciale.
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